Puntata di Mercoledì 9 maggio
Puntata dedicata alla cucina solidale.
Ospiti in studio alcuni operatori della Cooperativa Sociale l’Ippogrifo che ha deciso di pensare e creare uno spazio e di reinventarlo a misura di persone che vedono e vivono la vita in maniera diversa da tante altre.
Un Ristorante come tanti all’apparenza ma un mondo particolare che si respira non appena entrati. Educatori e persone che hanno in comune un obiettivo ben preciso da raggiungere: il recupero del quotidiano.
In un mondo che relega le persone con problemi psichici nella sfera dell’impossibile, esiste una dimensione nascosta ma possibile che viene raggiunta con dedizione, attenzione e ascolto.
Lo scopo primario della Cooperativa Sociale L’Ippogrifo consiste nella costruzione di un modello e di una rete di servizi finalizzati a promuovere, sviluppare e sostenere, attraverso il lavoro educativo, l’autonomia e il reinserimento sociale proponendo un contesto lavorativo che funziona come un laboratorio di addestramento professionale.
Ospiti in studio Michela Pistono, educatrice e coordinatrice dei Servizi di Settimo Torinese e Alessandro Trevisan, chef collaboratore del progetto.
Ai microfoni Marco e Vittoria